El boom del arándano: Prevén alza de 23% para próxima temporada en la V región

Se estima que desde la región se exportarán más de 5 mil toneladas.

Un explosivo aumento del 23% alcanzarán las exportaciones de arándanos en la región durante la temporada 2015-2016 de acuerdo a las proyecciones del Comité de Arándanos de Chile.

Aunque la participación de la zona todavía es menor en comparación a otras áreas geográficas, las cifras son auspiciosas hacia el futuro. «La región de Valparaíso concentra el 4% de la superficie plantada del país, donde las comunas más importantes son Quillota, San Esteban y Cabildo; y por otro, representa un 5% del volumen exportado en fresco», comenta el director ejecutivo de la entidad, Andrés Armstrong.

En cuanto al monto de los envíos, la categoría de berries representó para la zona, en el primer semestre, una cifra de retorno superior a los US$ 7 millones de acuerdo a información de ProChile.

El destino principal de este fruto es Estados Unidos, pero cada día surgen otros mercados dado el interés por las cualidades antioxidantes que posee. «Un 67% del volumen de arándano fresco de Chile se destina a Estados Unidos y Canadá, un 23% a Europa y un 10% a Asia. Dentro de los países con mayor importancia figuran Estados Unidos, que es el principal mercado de consumo del arándano. En Europa el Reino Unido es por lejos el principal mercado, lo mismo que China en Asia, donde nuestras exportaciones ya concentran el 7% del total», agrega el ejecutivo.

Este creciente interés ha provocado el incremento paulatino de los cultivos en la zona y es por ello que para la próxima temporada se proyecta una producción de 5.442 toneladas. A nivel nacional, la cantidad oscila entre 99 y 109 mil toneladas.

La gerenta técnica del Comité, Julia Pinto, explica que una de las características de la producción en esta zona es la cosecha temprana. «Toda la producción del norte (Cuarta y Quinta Región) se comercializa bien porque se genera un nicho de colocar fruta temprana, donde debe competir con Perú y Argentina que también sale en esta época», enfatizó.

Fuente: El Mercurio de Valparaíso