SalmonChile destaca medidas para mejorar los sistemas productivos pero pide celeridad

Como un paso importante para mejorar los sistemas sanitarios y productivos de la industria, calificó SalmonChile, la serie de medidas que -en tal sentido- anunció el Ministerio de Economía.

El presidente de esa organización gremial, Felipe Sandoval, explicó que el método propuesto cumple con los objetivos de sustentabilidad y competitividad que anhela proyectar el sector, pero que sus efectos podrán verse materializados sólo una vez que “todo esté completamente implementado”, subrayó.

Afirmó que el plan “va en la dirección correcta”, pero insistió que las medidas de producción y sustentabilidad “deben aplicarse de manera conjunta para que cumplan con los objetivos de sustentabilidad sanitaria y competitividad”.

Entre las modificaciones propuestas por la autoridad destacan bajar el número de peces por barrio (agrupación de concesiones) y concentrar la producción en menos centros productivos. Asimismo, exponen que aquellos que tengan mal desempeño sanitario, reduzcan la cantidad de peces en el agua.

En tanto que los que muestren buen rendimiento, puedan crecer hasta en un 3% durante el próximo periodo.En declaraciones a medios capitalinos, el ministro de Economía, Luis Felipe Céspedes, planteó que buscan tener “un proceso eficiente”, así como asegurar el cumplimiento de los estándares sanitarios que permitan “una producción estable en el tiempo”.

El gobierno adelantó otra medida con efectos sanitarios, ya que analizan aumentar la etapa productiva, que hoy es de 21 a 24 meses, para extenderlo a 45 meses. Para Sandoval “eso es muy importante, pero falta por implementar”.Aunque considera que “está bien avanzar por etapas”, reitera que “el sistema en su conjunto cumple con los objetivos planteados, pero tiene que estar aplicado completo. Para eso, hay que apurar lo que falta”.

Dijo que hay coincidencia en el sector en cuanto a la necesidad de minimizar el riesgo sanitario, para llegar a un nivel de producción adecuado para el sistema.A su juicio, este conjunto de propuestas debería estar en vigencia a fines de 2016 o durante los primeros meses del próximo año.

Fuente: El Llanquihue