Según un sondeo de expectativas aplicado en el último Encuentro Nacional del Agro (Enagro), organizado por la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), un 20% de los encuestados estimó que al rubro vitivinícola le irá mejor en 2019 versus el año anterior. Este nivel de optimismo es menor que el 67% previsto en las expectativas de Enagro 2017.
De acuerdo con cifras elaboradas por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), dependiente del Ministerio de Agricultura, un total de 880,4 millones de litros de vino se exportaron entre enero y noviembre del año pasado, lo que significó una caída de 8,8% en comparación con igual período de 2017. En cuanto al valor de los envíos, los embarques anotaron ventas por US$ 1.913,4 millones en los 11 primeros meses del año pasado, monto que condujo a un leve incremento de 0,5% respecto de igual período de 2017. A su vez, el precio promedio por litro subió hasta US$ 2,17 en el lapso enero-noviembre de 2018, lo que reveló un avance frente a los US$ 1,97 del mismo lapso de 2017.
El presidente de Vinos de Chile, Mario Pablo Silva, destacó que «el desempeño de 2018 ha mostrado un alza en valor de las exportaciones de vino y una pequeña baja en volumen, dado que las viñas se están concentrando en vender vinos de mayor valor. Lo anterior, alineado con la estrategia de Wines of Chile de aumentar los precios promedio de vinos embotellados». Agregó que «más allá del volumen de exportaciones, buscamos que se vendan vinos de mayor precio para lograr rentabilizar al sector que ha tenido alzas en los costos».
Los vinos embotellados -que en las cifras de Odepa también incluyen a envasados en formato Tetra Pak (de menos valor)- concentraron 73% del total de las ventas de estos productos al extranjero. Los envíos sufrieron entre enero y noviembre del año pasado una caída de poco más de 4% en volumen exportado y una leve disminución en términos de valor. También bajaron en volumen y valor exportado los graneles y los espumantes, variedad que había tenido un gran impulso en los últimos años.
Para el gerente general de Viña Undurraga, Andrés Izquierdo, la disminución en el volumen exportado responde a una «caída generalizada de las exportaciones de vino embotellado en los principales mercados». Entre las causas, el ejecutivo identifica «una contracción general del consumo, la oferta agresiva desde países del Viejo Mundo, que tuvieron cosechas récords en 2018, y la cantidad y profundidad de ofertas que se están viendo de vinos argentinos, después de la tremenda devaluación que tuvieron este año».
Otro de los factores llamativos es la desaceleración del principal mercado de destino para las exportaciones vitivinícolas locales: China. Sobre ello, el gerente comercial de Viña Ventisquero, Juan Ignacio Zúñiga, manifestó que «China no podía seguir manteniendo las mismas tasas (de crecimiento) y las importaciones de vino chileno siguen la desaceleración de la economía china. Esperamos que el gobierno de ese país intervenga con políticas expansivas que vuelvan a activar el consumo». Silva destacó el potencial de China, aunque advirtió que se observa «cierta estabilización de los crecimientos que habíamos experimentado en los últimos cuatro años en este mercado». Izquierdo dijo que la situación en China es preocupante, ya que ese mercado asiático estuvo creciendo por mucho tiempo y servía para absorber la disminución de volúmenes en países como Estados Unidos.
En cuanto a Brasil, tercer mayor mercado en valor para los embarques locales, las cifras de Odepa mostraron leves caídas en volumen y valor. Sobre esto, el timonel de Vinos de Chile considera que en 2019, bajo el nuevo escenario político, «las condiciones económicas debieran estabilizarse, revirtiendo esta tendencia con un crecimiento esperado en el volumen de vino importado de 6,9%». A su vez, dijo que desde septiembre se registró «una caída del consumo de vino importado y una reactivación del consumo de vinos locales, principalmente por una mayor oferta del producto nacional y mayores precios del importado».
Zúñiga, de Ventisquero, expresó que «la incertidumbre en Brasil ha afectado mucho las exportaciones, debido al mayor valor de reposición de inventarios de los mayores importadores de ese país, que ante la devaluación del real ven con temor una política de inventarios altos».
Embotellados
Los vinos embotellados concentraron 73% del total de las ventas de estos productos al extranjero.
Fuente: El Mercurio